Bra med växthus..

Vi har fört en lång diskussion hur vi skulle kunna gräva ner laxen, nu när det är en halv meter tjäle, så att den blir färdig till Långfredagen. Det var då vi kom på att i växthuset är det ju varmt på dagarna så då kanske inte tjälen är så djup där. Sagt och gjort ett djupt andetag och vi sittter i bilen och åker in till knallemetropolen Borås där det bland mycket annat även finns en fantastik fiskaffär. Men på vägen är det många hjärtflimmer som skall undvikas för är det något inte Boråsare behärskar så är det rondellkörning och rondeller finns det en uppsjö av. Men Mumien räds ingen utan kastar oss med dödsförakt ut bland de okunniga och jag sluter ögonen och litar på hennes tur och skicklighet. Ja det gick bra och nu har vi förutom att grava lax även lagt in sill på en bråkdel av tiden det tog att åka och handla. Så nu är det bara att avvakta att sillen i kylskåpet och laxen i växthuset blir färdiga att serveras till en kall öl och en sup. Någon kanske hellre vill ha ett glas vitt eller påskmust? Det går bra, vi ordnar det mesta. Men att kratta trädgården i köden och blåsten skjuter vi på.

Påsken 2011 var lite senare än i år.

Skinka och sill.

Nu står det mesta klart. Sillen lades traditionsenligt in i förrgår och igår hade turen kommit till skinkan. Lae briljerade hela eftermiddagen med skinkuslingen och vips var den griljerad. Därefter tog vi det säkra för osäkert och tog in årets gran. Det har ju snöat och stått i så vissa farhågor fanns att den annars inte skulle hinna torka innan påklädningen i morgon kväll. För säger traditionen att den skall klädas kvällen innan julafton så gör vi det. Katterna är sura för att deras liggplatser är färdiga men de har ännu inte fått se bilderna på hur Annaas katter gör. Jag fick en kattversion av "Silent Night" från goda vännerna Bosse och Ann-Marie. Om någon vill lyssna, skicka ett mail så levererar jag. Nu ger jag mig ut i halkan för bank-glögg- och julklappsbestyr. Sedan lämnar jag inte idet i onödan.

Julstök förr och nu.

Den bästa granen var belägen 50 meter från huset men vi var tvungna att besiktiga ytterligare 28 stycken inom en 300-metersradie innan alla var nöjda. Därefter återvände vi till den första och Mumien fick demonstrera sina, genom generationer nedärvda, kunskaper i att använda julgransågen. En sådan tur att vi gjorde det i det vackra vädret på förmiddagen då det blev ett ruskigt oväder på eftermiddagen när vi trängdes i mataffären.

Några som inte hade tur med vädret vid jugranshämtningen någon gång på 70-talet var Svärmor och Svärfar. Till och med Lessys svans slokar och man kommer osökt att tänka på barnen från Frostmofjället. Bilden togs påpassligt av Kerstin Nyman.

Sill och skinka är nu på färdiglistan medan städning pågår och granklädning återstår. Något måste vi ju ha att göra i morgon också.

http://picasaweb.google.com/nordtorp.pp.se/GranOchGott?feat=directlink